苦荞面
苦荞面的制作工艺雪荞苦荞面与普通面有不同，挂面的制作步骤： 原材料：苦荞面粉、高筋小麦粉、食用盐、食用碱、水。 去壳：优质苦荞麦去壳的同时保留营养成分高的麸皮。 磨粉：面粉研磨细度500目。 制作：面粉合成面团后会开始发酵，发酵过程发酸加入食用碱来中和，无添加剂。 晾晒：轧片切条待面条成型以后，传统自然晾晒风干，韧性足 口感劲道，自然原香。 公司主要致力于贵州苦荞麦资源的深加工。公司员工120人，其中技术研发人员28人，占员工总数的25%，他们中有硕士2人，大专及以上学历17人，有经验丰富的技术研发实力和产品的系列化能力。 公司有熟练的技术人员和技术工人，积累了大量的苦荞食品生产经验和技术储备，能适应苦荞食品生产并能保证项目生产的顺利进行。开发出的苦荞茶之精品，产品上市之后，受到了广大消费者的广泛关注和青睐。如今，企业的规模已经供不应求。
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生产
面粉
制作
公司
研发
食用
去壳
苦荞麦
晾晒
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苦荞面的制作工艺雪荞苦荞面与普通面有不同，挂面的制作步骤：
原材料：苦荞面粉、高筋小麦粉、食用盐、食用碱、水。
去壳：优质苦荞麦去壳的同时保留营养成分高的麸皮。
磨粉：面粉研磨细度500目。
制作：面粉合成面团后会开始发酵，发酵过程发酸加入食用碱来中和，无添加剂。 晾晒：轧片切条待面条成型以后，传统自然晾晒风干，韧性足 口感劲道，自然原香。
公司主要致力于贵州苦荞麦资源的深加工。公司员工120人，其中技术研发人员28人，占员工总数的25%，他们中有硕士2人，大专及以上学历17人，有经验丰富的技术研发实力和产品的系列化能力。
公司有熟练的技术人员和技术工人，积累了大量的苦荞食品生产经验和技术储备，能适应苦荞食品生产并能保证项目生产的顺利进行。开发出的苦荞茶之精品，产品上市之后，受到了广大消费者的广泛关注和青睐。如今，企业的规模已经供不应求。
贵州好山河生物科技有限公司
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